As degustações estão de volta

São duas no mês de julho. Sempre aos sábados, das 11h às 18h, e gratuitas. Anote aí na agenda.

Dia 17 - Vamos experimentar o drink pronto Chiisana Shiawase, feito com saquê premium ginjo e licor de umê, que é uma espécie de ameixa japonesa. A graduação alcóolica é baixa, em torno de 8%, e bebe-se bem gelado. É fabricado pela marca japonesa Hakushika.
Venha e aproveite para deixar seu pedido de Tanabata Matsuri na nossa árvore. Sábado é o último dia.



Dia 24 - É a vez do saquê Ozeki tradicional, junmai (sem adição de álcool destilado), nas versões suave e seco. A Ozeki também é uma marca japonesa, mas estes dois saquês que você vai experimentar são produzidos na Califórnia, EUA, e por isso chegam aqui com um excelente custo/benefício.

Um brinde!

A Hakushika é uma das marcas de saquê mais tradicionais do Japão, fundada em 1662. E uma das mais consumidas no Brasil. Prova do sucesso da marca no país é o lançamento de uma edição exclusiva, comemorando os 100 anos da imigração japonesa. O saquê escolhido foi o Junmai Extra Dry, um pouco mais seco, ideal para acompanhar pratos mais fortes. Essa série foi feita com o que é considerada a melhor água do mundo para produção de saquê. Vale a pena experimentar. As garrafas são limitadas e numeradas. Passe na Japonique e garanta a sua.