Pai é pai

Davi com o pai, Beto Shibata, diretor de arte da MTV. Filho de japonês, japonesinho é. ( =
Obrigada pela foto, Marcela!!!

Mais um Dia dos Pais está chegando e a dúvida do que fazer para agradar o seu começa a bater. Para não ficar na mesmice, a Japonique programou um fim de semana especial.

No sábado, dia primeiro de agosto, faremos uma degustação de saquês das 10h às 18h. Presentear alguém com saquê significa desejar-lhe sorte, sucesso e longevidade.

No domingo, dia dois, haverá um curso de culinária japonesa para pais e filhos colocarem a mão na massa juntos. Ou para filhos que queiram supreender com um almoço de dia dos pais feito por eles mesmos.
Você compra uma ecobag recheada com ingredientes e utensílios e aprende a fazer uma refeição completa. Serão duas turmas, às 11h e às 12h30, e cada sacola-kit dá direito a um pai e dois filhos participarem. Para se inscrever é só ligar ou mandar um email.

A Ecobag/ kit contém:

- Shoyu Kikkoman, 1l
- Farinha Tempura Ko, 320g
- Farinha Soft Panko, 200g
- Arroz Guin, 1Kg
- Harusame, 200g
- Tempero Sushi No Ko, 35g
- Tonkatsu Sauce, 300ml
- Wasabi, 43g
- Furikaki, 36g
- Alga Nori, 10 folhas
- Alga Cut Wakame, 30g
- Pacote de ohashis descartáveis, 30 pares
- 2 molheiras
- 2 apoios para ohashi
- Apoio para Temaki
- Sudare (esteira para sushi)
- Caderneta de receitas Japonique

MENU:
Entrada – Sunomono harusame
Principal – Temaki califórnia, Gohan (arroz japonês) e Hot Roll de salmão

As vagas são limitadas e asseguradas mediante o pagamento do kit (que não será utilizado no dia do curso).


Nosso curso de culinária japonesa tem apoio Zendai e a degustação de saquês tem apoio Hakushika/Tradbras.